熊本の遊び場を届ける「アソビバ情報局」の深見です。
熊本大学黒髪キャンパスの近所にコーヒー屋「煎り屋」ができました。前はからあげ弁当屋「鳥ひろ」があったのにいつの間に？ と思う人も多いでしょう。一体どんなコーヒー屋なのか見ていきましょう！
熊本のコーヒー豆専門店「煎り屋」！お店紹介
写真
まずは実店舗の紹介です。ちっちゃなコーヒー屋なので、見逃さないようにしましょう！
外の駐車場
お店の斜め向かい側に有料のパーキングがあります。車でお越しの際は、そちらをご利用ください。
＊1時間100円（4台駐車可能）と1時間220円（6台駐車可能）のパーキングが並んであるので注意してください。
またお店の前に数台自転車を止められるだけのスペースがありますので、自転車はお店前に駐輪しましょう。
外観
外観は、古いですが改装した雰囲気があります。元々は「鳥ひろ」というからあげ屋があった建物で、からあげ屋の面影が残っているように感じました。お店の前の通りに対して、煎り屋入り口が奥にあるので油断するとお店に気づかずに通り過ぎてしまいそうです。人と車の通りは多いですが、隠れ家感があります。
真っ赤な赤い看板がシンプルで好きです。こちら側(大学側)から歩いてくるとお店の存在に気づきやすいです。
反対側から歩いてくるとどこにお店があるの？って感じです。歩道が狭く車通りが多いので気を付けてください。
店内風景
店内はシンプルで、カウンターとコーヒーグッズを展示している棚くらいです。しかし、外観とは裏腹に店内カウンターがオシャレになってていいですね！
コーヒー屋に入るのはハードルが高いという方も多いと思いますが、店長さんは気さくな方でしたので心配せずお店に伺ってみてください。
まだ始まっていませんが、店内でコーヒー豆ストックという仕組みを始めようとしているみたいです！つまり、購入したコーヒー豆を持ち帰らずお店に保管してもらい、お店に来て自分自身でコーヒーを落としたりテイクアウトしたりできるんです！
こうすることで自分で保管する必要がなくなり、例えば大学生はお店でコーヒーを作って水筒に淹れて大学に行くなんてことも可能になります。他のコーヒー屋では聞いたことのない斬新な仕組みですね！
熊本の煎り屋！メニュー紹介
お店で買えるのは、コーヒー豆・コーヒー豆を挽いた粉・コーヒー(ホット/アイス)です。（お持ち帰りのみ）
店頭に置かれているコーヒーは5種類！今回は、
- ニカラグア サンタ アナ農園
- タンザニア オルディアニ カツラ農園
- ベトナム ロブスタ G-1Polished
- エチオピア ゲイシャ
- ブラジルNO-2 17/18
が置かれていました。煎る前の豆なので明るい茶色をしていました。この状態の豆を見るのは初めてだったので新鮮です。
写真 コーヒー豆のアップ
2週間おきに豆の種類を入れ替えているそうで全部で約30種類ほどあります。店頭に置かれていなくても頼めば後ろから出してくれます！
- コーヒー豆/粉 500円前後/100g ＊種類によって値段が変わります。
- コーヒー(ホット) 1杯70円
- コーヒー(アイス) 1杯100円
ホットコーヒー1杯が70円ってめっちゃお得ですね！そんでもってコーヒーが美味しいので、節約してる大学生たちにはとても嬉しい値段です。
熊本の煎り屋！コーヒーを飲んでみた感想
写真 タンザニア オルディアニ カツラ農園
今回は、「タンザニア オルディアニ カツラ農園」の豆を挽いてもらいホットコーヒーをいただきました。後味がすっきりとしたコーヒーで、苦味の中にほんのりと甘みがあって美味しかったです。ミルクと砂糖を入れるとよりマイルドになってこれまた良きです。
写真 アイスコーヒー
アイスコーヒーはコーヒーの苦さ・酸味が少なく、コーヒーの香りと味が楽しめました！後味もすっきりしてたので、学生、大学職員さんたちの研究のお供になると思いますよ！
写真 豆100g購入
熊本の煎り屋の口コミ情報
煎り屋は新しくできたお店で、まだ口コミの数が少ないですがまとめてみました！
口コミ1 : 外観ではなんのお店かわかりづらいです。中ではコーヒー豆が5種類が売ってあり、今回はエチオピアでその場でホットコーヒー(70円)をいただきました。甘みがあり美味しいです！今度は別の豆でコーヒーを淹れてもらおうと思います。
口コミ2 : 熊本大学近くにコーヒー屋がなかったので、煎り屋が新しくできて嬉しいです。アイスコーヒーは100円で、スッキリとした飲みやすいコーヒーです。自分でコーヒーを淹れて持ち帰ることもできるみたいなので、若い方におすすめです！店長さんも気さくな方なのでぜひ一度行ってみてください。
煎り屋は通販でも購入できる
コーヒー豆専門店「煎り屋」は、店頭での販売に加え、通販でも販売を行っています！6種類のコーヒーを豆と粉でそれぞれ販売中です。家から遠い！家から出たくないという方はぜひ「煎り屋」通販で注文しましょう。
熊本の煎り屋！場所や営業時間
さて、さまざま紹介いたしました「煎り屋」。さっそくお店に行きたいという方のために店舗情報です！
営業時間、定休日や電話番号、Googleマップ
Googleマップ
営業時間:平日10:00 – 16:00
〒860-0862 熊本市中央区黒髪2-28-27 コスモビル1F
＊目印は隣の「ローソン+ポプラ」です。
TEL:096-240-3173
まとめ
「煎り屋」にいくらか興味がでてきたでしょうか！美味しいコーヒーを店頭と通販どちらでも販売しています。熊大生の方はぜひ店頭に、家で美味しいコーヒーが飲みたい方はぜひ煎り屋通販サイトをご覧ください。
