熊本市東区ラーメン！口コミの多い激戦区1４選ランキングをご紹介

・圧倒的な豚骨の旨味と甘味が凝縮された、他では味わえない濃厚さ。
・ボウルに山盛りで提供されるネギは、一般的なイメージを遥かに超えるサービス満点の一品。

・豚骨好きを虜にする超こってりスープ。
・山盛りのネギや、スープの味を壊さない卓上の「ニンニク味噌」「辛味ニンニク味噌」による味変が好評。
・とても濃厚でありながら嫌な臭みが抑えられており、豚骨の甘みを存分に堪能できる。
・伝統的な熊本ラーメンの定義を覆すとろみの強いラーメンであり、熱狂的なファンも多い。

・麺の硬さ、野菜・ニンニク・背脂・タレの量を無料で調整でき、その日の気分に合わせた一杯が作れる。
・食べ応え抜群の分厚い直火焼きチャーシューが2枚も鎮座し、肉好きにはたまらない満足感を提供。

・「野菜マシ」にすることで大量の野菜を摂取でき、こってりした見た目以上にスッキリと食べやすく、女性でもペロリと完食できる。
・バースデーチケットなどの割引特典が充実した公式アプリが好評で、長年通い続ける常連客も多い。
・極太麺を茹で上げるのに約7分かかるが、その待ち時間さえも期待感に変わるほどの「ガツン」とした弾力と旨みが楽しめる。
・時代とともにタレのキレが増しており、より醤油のコクを感じられるガッツリとした味わいへと進化を遂げている。

・オイスターソースのコクが効いた濃厚な餡とたっぷりの具材が特徴で、ラーメンと並ぶ看板メニュー。
・食べ応え抜群の分厚い直火焼きチャーシューが2枚も鎮座し、肉好きにはたまらない満足感を提供。

・一般的な中華丼とは一線を画す、色の濃い餡が特徴。オイスターソースの旨味が凝縮されており、これを目当てに訪れる客が絶えない。
・ラーメンは「昔ながらの懐かしい熊本ラーメン」そのもの。厚みのあるチャーシューと、つい飲み干したくなる塩気の効いたスープが絶妙。
・店内は想像以上に広く、多くのボックス席が確保されているため、週末のランチタイムでも家族でゆったり食事ができる。
・混雑時でもスタッフが手際よく動いており、オープン直後から多くのお客さんで賑わう活気あふれる雰囲気が魅力。

・店長をはじめスタッフ全員の気配りが行き届いており、行列店ながら非常にスムーズで気持ちよく食事が楽しめる。
・卓上の辛もやし、辛高菜、ピンク生姜が無料で提供され、ラーメンの味変や白ごはんのお供として絶大な人気を誇る。

・大行列であってもスタッフの連携が非常にスムーズで、着席から着丼までの時間が短く、ストレスを感じさせない運営が高評価を得ている。
・背脂、麺、もやし、キクラゲが完璧なバランスで調和しており、一度口にすると止まらない中毒性のある味わいが支持されている。
・味が濃いめでビールやご飯が進む「焼餃子」や、ファンが多い「チャーハン」など、メイン以外も手抜きのない美味しさ。
・グランメッセ熊本などの近隣施設でのイベント帰りや、帰省・正月などの節目に「身体が求める味」として多くの人に選ばれている。

・じっくり煮込まれた大きな豚軟骨は、一口食べれば忘れられない柔らかさ。スープをご飯にかけて食べるのが通の楽しみ方です。
・麺もスープも徹底してアツアツの状態で提供され、手抜きのない豪華な盛り付けが満足度をさらに高めています。

・かつての味を知る往年のファンから、現代のファンまでを唸らせる復刻メニューが話題となり、リピート率が急増している。
・濃厚ながらもしつこくないスープは、麺を食べ終わった後にご飯にかけて食べるのがおすすめで、完食・完飲する客も。
・大きなチャーシュー、味玉、キクラゲなど、具材一つひとつに妥協がなく、彩りと満足感のバランスが非常に優れている。
・店内の清掃が行き届いており、お冷も冷たく準備されているなど、細かい配慮が嬉しいポイント。

・チャーシューやメンマが贅沢に盛られており、替玉をしても最後まで具だくさんで楽しめるボリュームが魅力。
・時間が経ってもパリパリな大きな餃子や、ラーメンとの相性抜群なチャーハンなど、セットメニューの満足度が抜群。

・麺のクオリティが非常に高く、コクのある濃厚スープとの相性が抜群。おろしニンニクを追加することで、より一層深みが増すと好評。
・餃子は冷めてから食べてもパリパリとした食感とジューシーさが損なわれず、技術の高さが伺える逸品。
・豚骨だけでなく、普段は塩ラーメン選びで失敗しがちな人も納得させるほどの、高い調理レベルを誇っている。
・混雑時には独特の案内スタイルになることもあるが、明るく楽しい店員さんの応対が食事の美味しさをさらに引き立てている。

・ミキサーで攪拌されたスープは、旨味が凝縮されつつも驚くほどマイルドで、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。
・白や木目を基調とした店内は雰囲気が良く、女性グループやカップルでもゆったりと食事を楽しめる空間になっているのも嬉しい。

・鰹節の香りが強く、ガツンと響く濃厚な魚介出汁が中太麺にしっかり絡み、最後にご飯を投入して味わいたくなるほどの絶品。
・メニューによって「一杯目は中太麺、替え玉は細麺」といった変化が楽しめ、最後まで飽きさせない工夫が施されている。
・移転前からの常連客が納得する伝統の味を守りつつ、より洗練された一杯へと進化を続けている。
・柔らかく仕上げられた煮卵やチャーシューなど、具材一つひとつに丁寧な仕事が光り、目でも舌でも楽しめる。

・ポタージュのように濃厚でコクがありつつ、胃もたれせずスッキリ食べられる唯一無二のスープが自慢。
・肉感溢れるチャーシューやプリプリのエビ入りワンタンなど、細部まで店主のこだわりが光る豪華な一杯が味わえる。

・見た目の濃厚さに反してくどさがなく、一味や黒胡椒をたっぷりかけても負けないスープの強さと、後味の爽やかさが両立している。
・旨味が凝縮されたスープをご飯にかけて最後まで味わい尽くすスタイルが、多くの来店客の間で定番となっている。
・鶏白湯だけでなく中華そばの評価も極めて高く、あっさり派もこってり派も納得させるメニュー構成がリピーターを呼んでいる。
・平日の開店直後から満席になるほどの人気だが、駐車場管理や客席の回転が早いため、行列の見た目ほど待たずに座れることも多い。

・「野菜マシマシ」を選べば、器いっぱいの新鮮なもやしを堪能でき、濃厚なスープとの相性も抜群でヘルシーにお腹を満たせる。
・味がしっかり染みた「ちゃーはん」や、驚くほどの旨味を誇る「青唐辛子餃子」など、主役級の脇役が揃っている。

・興味本位で頼んだ人が思わず驚くほどの美味しさ。ピリッとした刺激と旨味が凝縮されており、これを目当てに再訪したくなる隠れた名品。
・鹿児島出身者が懐かしさを感じて訪れるほど。特に「鹿児島らぁめん」は塩味が効いており、本場の雰囲気を強く感じられる。
・脂身の甘みが強く、口の中でとろけるような柔らかさのチャーシューは、ラーメンだけでなく「ちゃーしゅうご飯」でもその実力を発揮している。
・パートスタッフが楽しそうに、かつ丁寧な挨拶で働いている姿が印象的で、店全体の雰囲気を明るくしている。

・マー油と焦がしニンニクが効いた、あっさりしつつもコクのある「ザ・ 熊本ラーメン」を驚きの低価格で堪能できる。
・志村けんさんの写真が飾られた店内は懐かしさに満ちており、アトラクションのような歴史ある雰囲気を楽しめる。

・昨今の値上げラッシュの中でも、ラーメン一杯650円という非常に良心的な価格を維持しており、多くの客から感謝されている。
・志村けんさんらがプライベートで通っていたエピソードが有名で、店内には貴重な写真も飾られており、ファンの聖地としても親しまれている。
・背脂が苦手な方でも安心して食べられる「スッキリ系豚骨」が特徴で、焦がしニンニクのアクセントが最後まで飽きさせない。
・平日の昼下がりでも常連客が絶えず、30年近く通い続けるファンもいるなど、地域の「おふくろの味」としての地位を確立している。

・肉厚ながらも驚くほど柔らかく、香ばしく炙られたチャーシューは、肉好きを唸らせる圧倒的な完成度を誇る。
・濃厚な豚骨スープに刺激的な辛さが加わった「辛口」は、フライドガーリックとの相性も抜群で、一度食べたら忘れられない。

・「パサパサ感」とは無縁の、想像を超えるトロトロ加減。炙りの香ばしさが加わり、写真に収めたくなるほどの肉厚さが自慢。
・健軍店ならではの濃厚なスープに、セルフで追加できるフライドガーリックを入れることで、さらに深みと中毒性が増す。
・辛党にはたまらない「辛口」や「激辛」のラインナップ。もやしがたっぷり入った辛口ラーメンは、食事としてもビールのお供としても最高。
・昔ながらの良さを残しつつ、今どき珍しいほどの具だくさんな内容と納得の価格設定で、地元のファンを魅了し続けている。

・鶏ガラベースの透き通ったスープは、さっぱりとしていながらも力強いコクがあり、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさ。
・広々とした店内は女性一人でも家族連れでも長居したくなるほど落ち着いており、接客も温かく非常に心地よい雰囲気。

・チャーシューだけでなく、ふんわりとした「鶏つくね」や味の染みたメンマなど、一つひとつの具材が主役級のクオリティを誇る。
・スープに合わせて「中細麺」「極細麺」「ちぢれ麺」などから選択でき、スープとの完璧な一体感を楽しむことができる。
・夜営業ではサイドメニューも豊富に揃い、オシャレな空間の中で落ち着いて食事やお酒を楽しめる「大人のラーメン店」としても優秀。
・氷の入った冷やし担々麺など、季節に合わせた独創的でボリューム満点な限定メニューがリピーターを飽きさせない。

・熊本ラーメンらしい香ばしいマー油と、コクのある濃厚ど豚骨スープの組み合わせが、多くのリピーターを生んでいる。
・圧倒的な辛さの中にも深い出汁の旨味を感じる激辛つけ麺は、汗をかきながらでも箸が止まらない至高の一杯。

・濃厚な「ど豚骨」スープにはちぢれ麺が非常によく絡み、トッピングのネギやメンマを追加することでさらに満足度が高まる。
・セルフサービスで提供されている高菜やおろしニンニクの評判が良く、ラーメンと一緒に白飯を頼むスタイルがファンの定番。
・人気の激辛つけ麺は、単に辛いだけでなくベースのスープにしっかりとした深みがあり、辛党からも高い評価を得ている。
・「上級者向け」と評されるほど濃厚でパンチのある仕上がりは、こってり好きにはたまらない一杯となっている。

・しっかりとした豚骨の芯を感じさせつつ、後味はスッキリとまとめ上げられた、完成度の高い進化系佐賀ラーメンが味わえる。
・計算された塩味のやきめしや、大分県民も唸るハイレベルな唐揚げなど、ラーメンと一緒に頼むべき逸品が揃っている。

・佐賀ラーメン伝統の生卵を溶き、麺を潜らせて食べる「おいげんスタイル」が、濃厚スープをよりまろやかに引き立てる。
・「初手から熱々」と評されるスープの提供温度が、熟成豚骨の香りと旨みを最大限に引き出しており、最後まで美味しく食べることができる。
・辛すぎず旨みの強い辛子高菜や、白ご飯に嬉しいふりかけ、麦茶のサービスなど、細かなホスピタリティが光る。
・本店をベースにしつつ、さらに旨みがぎゅっと凝縮された健軍店ならではの濃厚な仕上がりに、リピーターが続出。